Saturday 11 June 2016

UDANG CELUP TEPUNG CRISPY


Assalamualaikum..... tadi dah masak DAGING SWEETSOUR ... kemudian kita tambah 1 lagi   menu ringkas of the day..... UDANG CELUP TEPUNG..... 




🍤🍤🍤 celup tepung


UDANG CELUP TEPUNG


Udang - ikut suka mau byk mana cuci bersih
4 sb tepung gandum
2 sb tepung jagung🌽
1 bj telor 🍳
1 st soda bicarbonat
1 st garam
1 st serbuk kunyit
Air secukupnya
Minyak utk menggoreng

📍Campurkan semua bahan kecuali udang dan air

📍 Masuk air perlahan-lahan agak2 mcm adunan goreng pisang
📍Panaskan minyak
📍Celupkan udang sekor2 dan masuk dlm kuali (deep fried) goreng hg keemasan. 💥💥⁠⁠⁠⁠

Rangup2 lagi sedap di makan bersama thai sos.... mmmmmmmm....

No comments:

Post a Comment